Le Restaurant Le JeanSeb vous présente son

Menu de la Saint Sylvestre

Apéritif d’accueil

Kir accompagné de petits fours

 Entrée côté terre

Foie gras de canard accompagné de son pain d’épice et de sa compotée de pomme sur un lit de mesclun

 Entrée côté mer

Opéra de saumon fumée et ses perles marines

Plat

Suprême de chapon aux morilles accompagné de pommes Anna et d’une poêlée de légumes d’antan

 Fromage

Chèvre frais et camembert servis sur un lit de mesclun assaisonnés d’une huile à la tapenade

 Dessert

Carré mystère aux trois saveurs (chocolat, caramel et spéculos)

 Café

Vin rouge et rosé (¼ par personne)

Une coupe de champagne par personne

Ambiance musicale

70 € par Personne

Menu enfant nous contacter.

Réservation au 04 94 60 70 90.

Attention places limitées.